สูตรอาหาร : ขนมปังปิ้งสังขยานมข้าวโพด

สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมมีสูตรทำอาหารว่างมาให้ลองทำกันครับ เมนูนี้เป็นจานเด็ดของอ.ยิ่งศักดิ์เลยนะครับ ลองทำดูเลยครับ

ส่วนผสม

น้ำตาลทราย 250 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีทำเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ
นมข้าวโพด 500 ซีซี
ไข่แดง 3 ฟอง
ขนมปังกะโหลกหั่นเป็นแผ่น 2 แผ่น
มาร์การีน สำหรับทาขนมปัง

วิธีทำ

ผสมน้ำตาลทราย เกลือป่น แป้งข้าวโพด แป้งสาลี นมข้าวโพด และไข่แดง ผสมให้เข้ากันลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟฟ ใช้ตะกร้อมือคนตลอดเวลา
ปิ้งขนมปังจนเหลือง ทามาร์การีน หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ จัดใส่จานพร้อมรับประทานกับสังขยา

บทความจาก : เว็บไซท์ อ.ยิ่งศักดิ์
 See More..