Monday, December 19, 2011

สูตรอาหาร : สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย

วันนี้ผมมีเมนูเด็ด ทำง่ายๆ ถูกปากใครหลายๆ คนมาฝากกันครับ กับเมนู สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย ยิ่งใครชอบทานผัดหอยลาย หรือเส้นสปาเก็ตตี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว รับรองว่างานนี้ไม่ผิดหวัง

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย
– สปาเกตตี้ 1 ห่อ สำหรับ 2-3 ท่าน– หอยลาย 20–30 ตัว– น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ– กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ– พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ– น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ– น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ– ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ– ใบโหระพา
วิธีทำ สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย
1. ลวกเส็นสปาเก็ตตี้ พอสุก ตักขึ้นตะแกรงพักทิ้งไว้2. ตั้งไฟ ใส่หอยลายลงในกระทะ ใส่น้ำพริกเผาน้ำมันหอย3. ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ผัดให้เข้ากัน4. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย5. ใส่ใบโหระพา ผัดสุกได้ที่6. นำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่ลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากัน
 See More..

บทความที่ได้รับความนิยม