สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมมีสูตรอาหารจีนอร่อยๆ มาฝากครับ วิธีทำก็ไม่ยากครับ ลองไปดูกันเลยครับ
สวนผสม
กุ้งสับละเอียด 200 กรัม
มันหมูหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 3/4 ช้อนชา
น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
ไข่ขาว 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
เต้าหู้เย็นตาโฟ 10 ชิ้น
วิธีทำ
นำส่วนผสมของกุ้งและมันหมูผสมรวมกัน ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส นวดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 20 นาที
นำเนื้อกุ้งวางบนเนื้อเต้าหู้ นำใส่เข่งนึ่งประมาณ 5–7 นาที
See More..
