สวัสดีครับวันนี้ผมมีสูตรอาหารจากหมึกแดงมาฝากกันครับ
ส่วนผสม
ผักกาดดองตราโรซ่าซอย 1 ซอง
ถั่วงอก 1 ถ้วย
เต้าหู้เหลือง 1 ก้อน
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำของผักกาดดองพอประมาณ
พริกไทยพอประมาณ
พริกชี้ฟ้าแดงซอยพอประมาณ
วิธีทำ
ถั่วงอกเด็ดหางล้างให้สะอาด ผักกาดดองซอย เต้าหู้เหลืองหั่นบางๆ
กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมเจียวให้พอหอม ใส่เต้าหู้ลงผัดพอเหลือง ใส่ผักกาดดอง ถั่วงอก แล้วเติมน้ำผักกาดดองลงไปนิดหน่อย ผัดให้เข้ากันจนสุก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว โรยหน้าด้วยพริกไทยนิดหน่อย และพริกชี้ฟ้าแดงซอย ยกเสริ์ฟร้อนๆ
เพียงเท่านี้ก็จะได้โรซ่าผัดหนวดมังกรเรียบร้อยแล้วล่ะครับ
บทความจาก : เว็บไซท์ mcdang.com
See More..
