Thursday, December 15, 2011

สูตรของหวาน : สาคูแคนตาลูป (ไมโครเวฟ)

เพื่อนๆ หัดทำขนมหวานแบบง่ายๆ เซอร์ไพรซ์คุณแม่กันเถอะค่ะ

ส่วนผสม
สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วยตวงน้ำ (ต้มสาคู) 3 ถ้วยตวงแคนตาลูป 1 1/2 ถ้วยตวง(หั่นหรือใช้พิมพ์กดให้เป็นรูปตามต้องการ)น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวงน้ำ 1/2 ถ้วยตวงเกลือป่น 1/4 ช้อนชามะพร้าวขูดขาว 300 กรัม(คั้นให้ได้กะทิ 1 ถ้วยตวง)นมสดรสจืด 1/4 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. นำน้ำตาลทรายและน้ำใส่ภาชนะ ไม่ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตามโครเวฟใช้เวลาประมาณ7 นาที ระดับความร้อน HIGHคนทุกๆ 5 นาที หมดเวลา นำออกมาวางพักไว้2. ล้างสาคูให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ3. นำน้ำใส่ภาชนะ ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตามโครเวฟใช้เวลาประมาณ10 นาที ระดับความร้อน HIGH 4. ใส่ส่วนผสมข้อ 2 คนให้เข้ากัน ไม่ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตามโครเวฟใช้เวลาประมาณ8 นาที ระดับความร้อน HIGH คนทุก 3 นาที หมดเวลา [...]  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม