Tuesday, December 20, 2011
ยำมะม่วงไข่ยางมะตูม
รายการอาหารเบาๆ แสดงวิธีทำ ยำมะม่วงไข่ยางมะตูม หน้าตาน่ารักๆ น่าทาน รสชาติไม่จัดมากนัก เหมาะเป็นเมนูสำหรับกับแก้ม ส่วนผสม ขั้นตอนวิธีทำไม่ยากนัก ส่วนผสม ยำมะม่วงไข่ยางมะตูม: ไข่เป็ด, มะเขือเทศ, มะม่วงเปรี้ยว, หอมแดง, กุ้งสด ลวกสุกสับ, พรริกขี้หนูสวย สับหยาบๆ, น้ำเชื่อม, น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำตาลทราย และเกลือ ขั้นตอนวิธีทำ ยำมะม่วงไข่ยางมะตูม: เตรียมไข่มะตูมโดยใส่เกลือในน้ำเดือด ต้มไข่ซัก 6-7 นาที, เตรียมน้ำยำโดยคลุก น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำเชื่อม และพริกขี้หนู เข้าด้วยกัน, จัดจานด้วย มะเขือเทศ หอมแดง ไข่มะตูม [...] See More..
