Sunday, December 11, 2011

ปลาหมึกแดดเดียว

หากถามหา เมนูอาหารภาคกลาง ง่ายๆ หลายๆ คนคงนึกถึง ปลาหมึกแดดเดียว ได้ปลาหมึกกล้วยตัวโตๆ สดๆ หมัก เกลือ น้ำปลา ตากแดดหน่อย ทอด ทำกินอร่อยแบบเมนูง่ายๆ ส่วนผสม ปลาหมึกแดดเดียว ปลาหมึกกล้วย สดๆ ตัวโตๆ 1 กก. น้ำปลาอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำ ปลาหมึกแดดเดียว ล้าง ปลาหมึก ให้สะอาด ลอกหนังออก ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ นำไปหมักด้วย น้าปลา และ เกลือ หมักทิ้งไว้ประมาณ [...]  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม