วันนี้ไปลองหาสูตรทำขนมหวานมาฝากกัน ค้นไปค้นมาไปก็ไปเจอ ฟรุทสลัด เลยตัดสินใจนี่หละทำง่าย อร่อยอีกต่างหาก แก้กระหาย แก้เหนื่อยได้ดีนักแล เอาไปลองทำกันรับลองไม่ผิดหวัง
ส่วนผสม (สำหรับ 10 คน)
1. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
2. น้ำสะอาด 3/4 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
4. น้ำเย็นจัด 3/4 ถ้วยตวง
5. น้ำมะนาว 1/4 ถ้วยตวง
6. เหล้ารัม หรือไวน์ 1/4 ถ้วยตวง
7. ผลไม้ตามฤดูกาลเท่าที่หาได้ เช่น สับปรด แห้ว กล้วย องุ่น แตงโม แตงไทย ส้ม มะละกอ ฝรั่ง ลูกชิด รวมๆกัน 5 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ต้มน้ำตาลทรายกับน้ำให้เป็นน้ำเชื่อม
2. ใส่เกลือป่นลงไป แล้วรอสักพักให้น้ำเชื่อมเย็นลง
3. เติมน้ำเย็นจัดๆ น้ำมะนาว เหล้ารัม ผลไม้ที่เตรียมไว้(ขนาดพอคำ) ลงไป
4. แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ให้เย็นตลอดเวลา พอจะรับประทานให้นำน้ำแข็งป่นมาใส่
เท่านี้หละครับง่ายๆนิดเดียว [...] See More..
