สูตรขนม : คุ้กกี้เนย

วันนี้เราลองมาทำคุ้กกี้เนยกันดีกว่าครับ ดีไม่ดีอาจหารายได้เสริมจากคุ้กกี้เนยก็ได้นะครับ
ส่วนผสม

เนยสด 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
แป้งสาลี 2 ถ้วย
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
วานิลา 2 ช้อนชา
เชอร์รี่เชื่อมสีเขียว – แดง หั่นชิ้นเล็ก

วิธีทำ

ใส่เนย น้ำตาล ลงในอ่างผสม ตีให้ขึ้น
ตอกไข่ใส่ลงไป ตีจนเข้ากันดี
ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ผสมกัน ใส่ลงในเนยที่ตีแล้วจนเข้ากันดี
ใส่วานิลาลงไปผสม ตักใส่กรวยมีหัวบีบเป็นรูปต่างๆ ลงในถาดที่ทาคริสโก้เพื่อกันติดพิมพ์
วางชิ้นเชอร์รี่เชื่อมประดับหน้าพองาม
นำเข้าเตาอบด้วยไฟ 250 องศาเซลเซียส นาน 25 นาที

 See More..