สูตรอาหาร : ผัดสี่สหาย (เจ)

เทศกาลกินเจกำลังจะผ่านไป หากใครที่ยังไม่เคยกินเจมาก่อน ผมก็อยากจะขอเชิญชวนให้ลองหันมากินดูนะครับ การกินอาหารเจไม่ใช่แค่ทำให้เราได้บุญเท่านั้น แต่ด้วยว่าอาหารเจเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยวิตามินจากพืชผักต่างๆ เอาเป็นว่าลองเริ่มด้วยอาหารเจจานนี้ก่อนเลยแล้วกัน ผัดสี่สหาย (เจ) หากใครได้กินอาจจะกินเจไปตลอดชีวิตเลยก็ได้นะครับ
เครื่องปรุง
แปะก๊วยแช่น้ำให้นิ่มต้มสุก 1/4 ถ้วย
เกาลัดต้มสุก [...]  See More..