สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมมีสูตรอาหารจีนมาฝากกันครับ เป็นซีฟู้ดสลัดผลไม้ทอด เป็นอาหารทานเล่นที่ได้ประโยชน์ไม่เล่นเลยล่ะครับ
ส่วนผสม
สลัดผลไม้ 1 กระป๋อง
เนื้อกุ้ง 1 ขีด
เนื้อปลาหมึก 1 ขีดหั่นชิ้นเล็กๆ
ปูอัด 1 ขีด
น้ำสลัดครีม 1 ขีด
แผ่นปอเปี๊ยะฮ่องกง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกล็ดขนมปังป่น 1 ห่อ
แป้งมัน เล็กน้อย
วิธีทำ
นำสลัดผลไม้มาบีบน้ำออก ผสมให้เข้ากับเนื้อกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด
นำมาห่อด้วยแผ่นปอเปี๊ยะฮ่องกง คลุกกับแป้งมันให้เข้ากัน
จากนั้น ชุบด้วยไข่ คลุกกับเกล็ดขนมปังป่นอีกครั้ง ทอดไฟแก่ปานกลาง
See More..
