วันนี้ก็เป็นอีกครั้งที่ทีมงาน HiLunch ตะลอนชิม ได้มีโอกาสมารีวิวที่ร้าน PATIO สาขา All Seasons Placeเพื่อรวบรวมข้อมูลอาหารอิตาเลียนจานเด็ดมาฝากขาประจำนักชิมที่คอยแวะเวียนเข้ามาทักทายอย่างสม่ำเสมอ
หากพูดถึงร้านอาหารอิตาเลียนที่แสนอร่อยน้อยคนนักที่จะไม่รู้จัก PATIO (พาทิโอ) ร้านอาหารอิตาเลียน ในเครือของ S&P ที่จะทำให้ท่านได้เข้าถึงรสชาติของอาหารที่เชฟมือชั้นยอดบรรจงสร้างสรรค์ลงบนจาน
การตกแต่งของร้าน PATIO ดูสวยงามเรียบง่ายด้วยโทนสีน้ำตาลทำให้มีความรู้สึกอบอุ่น และผ่อนคลายเหมาะสำหรับการใช้เวลาว่างมานั่งพักรับประทานอาหารหลีกหนีชีวิตที่เร่งรีบภายนอก ดังชื่อ PATIO ที่แปลว่า “ระเบียง” ที่มีมุมส่วนตัวให้นั่งมองวิวแบบชิลๆ
สำหรับเมนูอาหารจานเด็ดของที่นี่มีอยู่หลายรายการ หากจะให้ทานทั้งหมดในวันเดียวเห็นจะเป็นเรื่องยากเพราะนอกจากอาหารอิตาเลียนแล้วยังมีอาหารไทยที่อร่อยไม่แพ้กัน แต่มานี่ทั้งทีจะมาทานอาหารไทยก็เดี๋ยวจะหาว่ามาไม่ถึงพวกเราจึงยกทีมอาหารอิตาเลียนที่บอกได้ว่าแค่เห็นภาพแล้วคงต้องรีบหาทางมาทานให้ได้
มาเริ่มจานแรกกันที่ อกไก่สอดไส้ผักโขมไวท์ซอส“Chicken Kiev serve with Green Salad” เรื่องความอร่อยจานนี้ถ้ามีสิบต้องให้เต็ม ด้วยความกรอบของผิว และนุ่มของเนื้อไก่ที่มีผักโขมสอดไส้อยู่ ยิ่งรับประทานพร้อมไวท์ซอสที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานนิดๆ เรียกได้ว่าแทบจะลืมอาหารที่ทานมาเกือบทั้งชีวิตเลย
เมื่อจานแรกจบลงมาต่อกันแบบไม่ต้องพักที่จานที่สองกับเมนูชื่อว่า ผัดเห็ดรวมกับหอยเชลล์ทอด “Stir-Fried Wild Mushroom with Fried Scallops” ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบกับรสชาติที่ลงตัวของหอยเชลล์ที่ผ่านการทอดจนเหลืองกรอบกับซอสเห็ดที่มีกลิ่นหอมทำให้เป็นอีกจานที่พลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวง
คราวนี้มาเมนูประเภทเส้นกันบ้างแองเจิลแฮร์กับไข่กุ้งและสโมคแซลมอน “Angel-hair with Shrimp Roe and Smoke Salmon” แค่ชื่อก็พอจะบอกได้ถึงความอร่อยเพราะมีทั้งไข่กุ้ง และแซลมอน เส้นที่นุ่มเหนียวกับเนื้อปลาที่กลิ่นหอมแบบว่ายังไม่ทันเข้าปากก็รับรู้ถึงรสชาติความอร่อยที่หาตัวจับได้ยาก
จบอาหารจานหลักด้วยเมนูที่บอกได้คำเดียวว่าสุดยอด ปลากระพงย่างซอสมะนาวและซัลซ่าแอปเปิ้ล“Grilled [...] See More..
