Wednesday, November 28, 2012
สูตรทำบาร์บีคิว เพื่อสุขภาพ
สูตรอาหาร บาร์บีคิว เพื่อสุขภาพ เมนูอาหารนานาชาติสูตรต้นฉบับ มีชื่อแบบฝรั่งๆ ว่า กาบอบ (Kabob) หน้าตาดูน่าทานมาก สูตร ขั้นตอนวิธีทำไม่ยากนัก หากพูดถึงคำว่า บาร์บีคิว (Barbeque) คงต้องทำความเข้าใจกันซักหน่อยละว่ามันหมายถึง การย่างเนื้อด้วยไฟอ่อนๆ และใช้เวลาย่างนานขึ้น เนื้อที่ได้จะมีลักษณะ นุ่ม สุกแบบทั่วถึง วันนี้ก็เลยเอาสูตร บาร์บีคิวไก่ ที่มือชื่อเรียกว่า กาบอบ (Kabob) มาแชร์ๆ กันดู เห็นส่วนผสมแล้วต้องยอมรับละว่า เมนูนูเป็นเมนูเพื่อสุขภาพจริงๆ กระแสทานอาหารเพื่อสุขภาพกำลังได้รับความนิยม แม้แต่ บาร์บีคิว เพื่อสุขภาพ สูตรนี้แม้จะเป็นเมนูต้นฉบับของฝรั่งก็จริง แต่ก็เห็นฝรั่งยังมาประยุกต์ใช้ ข้าวเหนียวดำ ของเราซึ่งเชื่อว่าเต็มไปด้วยสารอาหารจำเป็นต่อร่างกาย ในเมนูจานนี้ยังประกอบไปด้วย ข้าวโพด มะเขือเทศ See More..
บทความที่ได้รับความนิยม
-
ส่วนประกอบเอแคลร์ ตัวแป้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง เกลือป่น 1 ช้อนชา เนยสด 100 กรัม น้ำ 1 ถ้วย ไส้ครีม ไข่แดง 4 ฟอง น้ำตาลท...
-
ส่วนผสมฟักแช่อิ่ม ฟักแก่ 1 กก. น้ำปูนใส 7 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 กก. วิธีทำส่วนผสมฟักแช่อิ่ม 1. ปอกฟักแกะเมล็ดทิ้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กแช่น้ำปูนใสไว้...
-
หม้อแกงเผือก (สูตรไมโครเวฟ) ส่วนผสมหม้อแกงเผือก ไข่เป็ด 4 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 3/4 ถ้วย หัวกะทิ 1 ถ้วย เผือกหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย ใบเตย ...
-
การที่เราจะลดความอ้วนในแต่ละครั้งนั้น สิ่งที่ต้องคำนึงถึงเป็นอันดับต้นๆก็คือ “แคลอรี่” ซึ่งอาหารแต่ละชนิดก็มีมากน้อยแตกต่างกันไป ในวันนี้เลย...
-
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง (จากเตาไมโครเวฟ) ส่วนผสมอาหาร ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง ซี่โครงหมู 500 กรัม น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 1 ช้อนชา ก...
-
๏ หมูแนมแหลมเลิศรส พร้อมพริกสดใบทองหลาง พิศห่อเห็นรางชาง ห่างห่อหวนป่วนใจโหย หมูแนม Related posts:เห่ชมเครื่องคาว See More..
-
ส่วนผสมขนมเกลียว แป้งข้าวเจ้า ½ กิโลกรัม หัวกะทิ 2 ถ้วย น้ำมันพืช ½ กิโลกรัม น้ำตาลทราย ½ กิโลกรัม วิธีทำขนมเกลียว 1. นำแป้งข้าวเจ้าผสมก...
-
สูตรขนมไทย – บัวลอยแก้ว ส่วนผสม บัวลอยแก้ว เผือกต้มสุกบดละเอียด 2 ถ้วย แป้งมัน 1 + 1/2 ถ้วย กะทิ 1 + 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย น้ำตาลมะพร...
-
พริกดองน้ำส้ม ส่วนผสมพริกดองน้ำส้ม พริกชี้ฟ้าสีเหลือง 30 กรัม น้ำส้มสายชูหมักแบบใส 300 มิลลิลิตร เกลือ 1/4 ช้อนชา โหลแก้วสำหรับดอง วิธ...
-
ข้าวตังหน้าธัญพืช ส่วนผสมอาหาร ข้าวตังหน้าธัญพืช ข้าวตังดิบ 200 กรัม ลูกเกด 1/4 ถ้วย งาขาว 1/4 ถ้วย เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/4 ถ้วย ...