สูตรอาหารไทย – นึ่งเทโพ

นึ่งเทโพ ส่วนประกอบนึ่งเทโพ ปลาเทโพ 1 ตัว ผักกะหล่ำปลี 1 หัว ผักกาดขาว 1 ต้น ต้นหอม 5-6 ต้น เนย 1 ช้อนชา เกลือป่น 2 ช้อนชา ซอสเปรี้ยวและซอสเค็ม วิธีทำนึ่งเทโพ 1. ขูดหนังปลาเทโพ ตัดหัวทิ้ง ผ่าท้องควักไส้ออก ล้างน้ำให้สะอาดหลายๆ น้ำจนหมดคาว บั้งทั้งสองด้านของตัวปลาเป็นตารางสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน 2....  See More..