มัสมั่น

๏ มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา ส่วนผสม เนื้อวัว 1 กิโลกรัม มะพร้าวขูด 1 กิโลกรัม น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก ¼ ถ้วย ใบกระวาน 5 ใบ ถั่วลิสงคั่ว ¼ ถ้วย หอมใหญ่ผ่าสี่ 4 หัว อบเชยคั่วยาว 1 ซ.ม. 1 ชิ้น มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำ 3 ลูก ส่วนผสมพริกแกง พริกแห้ง 5 เม็ด เกลือป่น ½ ช้อนชา หอมเผา ¼ ถ้วย กระเทียมเผา ¼ ถ้วย ลูกผักชี 2 ช้อนโต๊ะ ลูกยี่หร่า [...]  See More..