Friday, December 9, 2011

เครื่องครัว : วิธีเลือก เครื่องปั่นน้ำผลไม้

เครื่องปั่นน้ำผลไม้เริ่มถูกวางขายมากขึ้นในห้างสรรพสินค้า หรือแม้แต่สื่อโฆษณาอื่นๆ เพราะปัจจุบันคนเราเริ่มตระหนักดีว่าอาหารทีทานในแต่ละวันคุณค่าทางโภชนาการนั้นไม่เพียงพอ วิตามิน แร่ธาตุ ที่ได้รับนั้นช่างน้อยเสียเหลือเกิน โดยเฉพาะวิตามินจากผัก และผลไม้ เป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้นหากเรามีเครื่องทำน้ำผลไม้สักเครื่องไว้บ้าน ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบธรรมดา หรือว่าเครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบแยกกาก

การเลือกเครื่องทำน้ำผลไม้ หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ นั้นมีรายละเอียดที่จะต้องพิจรณาหลักๆ คือ
1. ความแข็งแรงของวัสดุ2. ความเร็วรอบของใบมีด3. ความเงียบระหว่างการทำงาน4. สามารถแยกกากผลไม้ได้
ความแข็งแรงของวัสดุ– ก่อนอื่นเราจะต้องดูความแข็งแรงภายนอกก่อน วัสดุที่ใช้จะต้องไม่เปราะบาง แต่สำคัญสุดเห็นจะเป็นความแข็งแรงของใบมีด เพราะเป็นส่วนที่ทำงานหนักที่สุด ดังนั้นใบมีดควรจะทำจากสแตนเลส เพราะมีความแข็งแรงและยืดหยุ่นสูง
ความเร็วรอบของใบมีด – โดยปรกติเครื่องปั่นจะมีความเร็วรอบของใบมีดอยู่ที่ 3,600 รอบต่อนาที ซึ่งนั้นก็เพียงพอที่จะใช้ทำน้ำผลไม้นานาชนิด แต่หากท่านคิดจะเปิดร้านน้ำปั่นหละก็ อาจจะต้องมองเครื่องปั่นที่มีความเร็วรอบสูงกว่าเช่น 14,000 รอบต่อนาที ซึ่งนั่นจะช่วยให้เสร็จงานเร็วขึ้น
ความเงียบระหว่างทำงาน – เรื่องความเงียบของเครื่องปั่นกลายเป็นจุดเด่น เพราะว่าหากเครื่องปั่นนั้นทำงานเสียงดังจะสร้างความรำคาญต่อตัวเรา และผู้อื่น บริษัทผู้ผลิตเครื่องปั่นเลยนำเรื่องนี้ไปพัฒนาเครื่องปั่นของตัวเองให้มีประสิทธิภาพสูงสุด โดยให้เครื่องทำงานเงียบที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และนั้นก็คือปัจจัยหลักที่คนส่วนใหญ่เลือกเครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่ทำงานเสียงไม่ดังมากกว่าเครื่องที่ทำงานเสียงดังจนน่ารำคาญ
>สามารถแยกกากผลไม้ได้ – เครื่องปั่นน้ำผลไม้แยกกากจะช่วยเพิ่มความสะดวกในการทำน้ำผลไม้มากขึ้น เพราะไม่ต้องคอยมาแยกกากที่เกิดจากการปั่นผลไม้ เพราะตัวเครื่องปั่นจะทำการแยกให้กากออกจากน้ำผลไม้
สิ่งสำคัญเหล่านี้ล้วนช่วยประกอบการตัดสินใจของท่าน หากจะเลือกเครื่องปั่นน้ำผลไม้ดีๆ สักเครื่อง ก็คงจะต้องละเอียดถี่ถ้วนกันหน่อยหละครับ
 See More..

บทความที่ได้รับความนิยม