ต้มแซบเนื้อน่องขาหมู รสแซบ

ต้มแซบเนื้อน่องขาหมู อาหารอีสานรสจัดจ้าน หากแวะไปทาน ข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ย่าง เมื่อไหร่แล้ว จะต้อมีเมนูนี้ไว้ซดน้ำซุปร้อนๆ ออกเปรี้ยวเค็มถึงใจจริงๆ ส่วนผสม ต้มแซบเนื้อน่องขาหมู เนื้อน่องขาหมูติดเเอ็น หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว 100 กรัม น้ำซุป 1 ½ ถ้วย ตะไคร้หั่นเฉียง 3 ต้น ข่าหั่นเป็นแว่นบาง 3 แว่น น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ เห็ดฟางดอกเล็กตูม หั่นเป็นเสี้ยว 70 กรัม ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ น้ำมะขาม 1 [...]  See More..