สูตร คั่วกลิ้งหมู

คั่วกลิ้งหมู เมนูอาหารภาคใต้ รสชาติออก เค็มนิด เผ็ดหน่อย ออกแห้งๆ ขลุกขลิกๆ นิดหน่อย รสชาติอร่อยมาก ทานทีไรเจริญอาหารทุกที วันนี้เรามาลองทำกันดูนะ ส่วนผสม คั่วกลิ้งหมู เนื้อหมู หั่นเป็นชิ้น 250 กรัม พริกแกงเผ็ดใต้ 3 – 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ตะไคร้ หั่นฝอย 2 ต้น ใบมะกรูด หั่นฝอยเป็นเส้น 4 ใบ วิธีทำ คั่วกลิ้งหมู ตั้งกระทะเทฟร่อน เปิดไฟอ่อน [...]  See More..