หลายคนอาจจะยังสงสัยว่าวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มีอยู่ในอาหารประเภทใดบ้าง วันนี้ลองมาดูกันเลยค่ะ
วิตามิน
แหล่งอาหาร
วิตามินเอ
นมสด ไข่แดง น้ำมันตับปลา เครื่องในสัตว์ ผักใบเขียว และผลไม้สีเหลือง
วิตามินบี 1
เครื่องในสัตว์ เนื้อหมู เนื้อปลา ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ข้าวซ้อมมือ อาหารธัญพืช
วิตามินบี 2
ไข่ ปลาทู นม ผักใบเขียว ข้าวซ้อมมือ
วิตามินบี 3
เนื้อไก่ ถั่วลิสง เครื่องในสัตว์ ผักใบเขียว ไข่ นม เนื้อปลา ข้าวซ้อมมือ
วิตามินบี 5
เครื่องในสัตว์ ไข่ ถั่วลิสง ข้าวซ้อมมือ
วิตามินบี 6
เห็ด มะเขือเทศ แป้งถั่วเหลือง ข้าวซ้อมมือ
วิตามินบี 12
เครื่องในสัตว์ เนื้อสัตว์ เนื้อปลา ไข่ นม
กรดโฟลิค
ผักใบเขียว ส้ม กล้วย แป้ง ถั่วเหลือง
วิตามินซี
ส้ม น้ำมะนาว มะขามป้อม ฝรั่ง มันเทศ มะเขือเทศ
วิตามินดี
นม ปลา ไข่แดง เนย
วิตามินอี
ไข่แดง บร็อคโคลี่ ถั่ว [...] See More..
