ใกล้เข้ามาทุกทีสำหรับการเลือกซื้อหา ขนมไหว้พระจันทร์ เพื่อบูชาพระจันทร์ ซึ่งเทศกาลไหว้พระจันทร์นี้มีความเป็นมาที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก เขาว่ากันว่าคนทั่วโลกมองเห็นพระจันทร์ ดวงเดียวกัน แต่ให้ความหมายแตกต่างกันสำหรับชาวจีนแล้วพระจันทร์เป็นเสมือนเทพผู้ประทานพืชพันธ์แก่มนุษย์และ ในประวัติศาสตร์ชาติจีนก็มีหลายเหตุการณ์ที่บ่งบอกถึง อิทธิพลของพระจันทร์ที่ถูกใช้เพื่อสื่อเป็นสัญลักษณ์ของการแสดงพลังความศรัทธาและความสามัคคีของคนในชาติจนชาวจีนสามารถผ่านพ้นอุปสรรคทั้งหลายและรวมตัวกันเป็นชาติมาจนถึงทุกวันนี้
วันไหว้พระจันทร์ที่ตรงกับวันเพ็ญขึ้น 15 ค่ำ เดือนแปดของทุกปีจึงมีความหมายยิ่งใหญ่ สำหรับผู้คนที่มีเชื้อชาติจีนทั่วโลกเพื่อเป็นช่วงเวลาแห่งการบูชาพระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์ซึ่งเป็นเสมือนสัญลักษณ์แทนการเสริมสร้างความรัก ความสามัคคี และ ความปรารถนาดี ให้เกิดแก่สมาชิกครอบครัว และ ผู้คนที่รู้จัก
สำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ในประเทศไทยทั้งคนจีนและคนไทยเชื้อสายจีนส่วนใหญ่มักรู้จัก และ คุ้นเคยกับขนมไหว้พระจันทร์จากภัตตาคารมังกรทองที่จำหน่ายมากว่า 60 ปีในเรื่องของชื่อเสียงด้านรสชาติต้นตำรับที่อร่อยอย่างมีเอกลักษณ์จากการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพและความพิถีพิถันทุกขั้นตอนการผลิตแต่ในอีกด้านหนึ่ง หลายท่านอาจยังไม่ทราบว่า
ตั้งแต่ 60 ปีที่แล้วเมื่อเริ่มคิดค้นและพัฒนาขนมไหว้พระจันทร์ภัตตาคารมังกรทองให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการมีส่วนร่วมในการสืบสานความยิ่งใหญ่ของประเพณีการไหว้พระจันทร์ด้วยการสร้างสรรค์ทุกๆ องค์ประกอบของขนมไหว้พระจันทร์มังกรทองให้สื่อถึงความหมายอันเป็นมงคลทั้ง ไส้ขนมลายพิมพ์ของขนมและ กล่องบรรจุภัณฑ์เพื่อให้ขนมไหว้พระจันทร์เป็นสื่อแทนความรักความสามัคคี และความปรารถนาดีจากผู้ให้ ถึงผู้รับ …จากผู้น้อยถึงผู้ใหญ่และจากผู้ที่เป็นสมาชิกในครอบครัว ถึงผู้มีพระคุณในครอบครัว
ขนมไหว้พระจันทร์ ไส้บัว – ลายพิมพ์ตัวอักษร “เหรียญหยง จินหลง” แปลว่า ดอกบัวขาวมังกรทองหมายถึง“ความรักและความศรัทธา”
ขนมไหว้พระจันทร์ ไส้โหงวยิ้ง – ลายพิมพ์ตัวอักษร ” ไป่ยี่ จินหลง ” แปลว่าหยกขาวมังกรทองหมายถึง “ความมีใจบุญ สมถะ กล้าหาญ ยุติธรรม มีปัญญา”
ขนมไหว้พระจันทร์ ไส้เต่าซา – [...] See More..
