Sunday, December 11, 2011

ผัดผักบุ้งหมูกรอบ

ผัดผักบุ้งหมูกรอบ อาหารภาคกลาง  ส่วนผสมไม่มากนัก วิธีทำง่ายๆ มีรสเผ็ดจากพริกขี้หนูสวนเล็กน้อย ได้ความกรอบของหมูกรอบ เป็นเมนูยอดนิยมสำหรับหลายคนทีเดียว ส่วนผสม ผัดผักบุ้งหมูกรอบ หมูกรอบ หั่นเป็นชิ้นพอคำ 100 กรัม ยอดผักบุ้ง หั่นยาวประมาณ 1 ½ นิ้ว 150 กรัม พริกขี้หนู 5 เม็ด (หากชอบทานเผ็ดอาจจะมากกว่านี้) กระเทียมไทย 5 กลีบ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา วิธีทำ [...]  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม