ต้มยำกุ้งน้ำข้น

ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูอาหารภาคกลาง ได้รับความนิยมไปทุกภาคของประเทศ แม้แต่ชาวต่างชาติยังรู้จักเมนูนี้ รสชาติเข้มข้น เปรี้ยว เค็ม นำ รสชาติถึงใจมาก สำหรับเมนู ต้มยำกุ้งน้ำข้น สูตรในรูปนี้ใช้กุ้งแชบ๊วย สามารถใช้กุ้งชนิดอื่นๆ ได้เช่นกัน ส่วนผสม ต้มยำกุ้งน้ำข้น กุ้ง ปลอกเปลือกเหลือหางไว้ เอาเส้นหลังออก 200 กรัม เห็ดฟาง ผ่าเป็นเสี้ยว 10 ดอก น้ำซุปไก่ 1 ½ ถ้วย หัวข่า หั่นแว่นบาง 5 แว่น ตะไคร้ หั่นเฉียง 1 ต้น รากผักชีทุบ 3 ราก [...]  See More..