Friday, December 9, 2011

สูตรเครื่องดื่ม: น้ำมะเฟือง


น้ำมะเฟืองป้องกันโรคหวัด บำรุงหัวใจ ช่วยให้นอนหลับ มะเฟืองอุดมไปด้วยวิตามิน เอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 ไนอะซีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็กและพลังงาน สารต่างๆ เหล่านี้จะช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง แก้ร้อนใน ดับกระหาย ควบคุมการเต้นของหัวใจให้ส่ม่ำเสมอ ช่วยให้เลือดแข็งตัวง่าย ใครที่มักนอนไม่ค่อยจะหลับ ลองหามะเฟืองมาทานบ่อยๆ จะช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้นค่ะ

ส่วนผสม

เนื้อมะเฟือง (ไม่ต้องปอกเปลือก) 1 ผล
น้ำเชื่อมชนิดเข้มข้น 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำแข็งก้อนเล็ก 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ
นำเนื้อมะเฟืองใส่ลงในเครื่องปั่นไฟฟ้า ใส่น้ำเชื่อม เติมเกลือป่น ใส่น้ำแข็งก้อนเล็กลงไป ปั่นให้ละเอียดเพียงเท่านี้ก็จะได้น้ำมะเฟืองรสหวานอมเปรี้ยว รินใส่แก้วทรงสูงดื่มได้ทันที


 See More..

บทความที่ได้รับความนิยม