Wednesday, January 4, 2012

สูตรขนมไทย – ขนมตาล

ส่วนผสมขนมตาล แป้งข้าวเจ้า 1 กก. ลูกตาลสุก 2 ลูก น้ำตาลทรายขาว ¾ กก. มะพร้าวขูด 1 กก. เกลือป่น ½ ช้อนชา วิธีทำขนมตาล 1. ล้างลูกตาลปอกเปลือกออก ใส่น้ำ 1 ถ้วย ยีหรือนวดจนหมดเนื้อ 2. กรองด้วยกระชอนแล้วห่อด้วยผ้าขาวบางรัดให้แน่นทิ้งไว้ 1 คืน 3. นวดแป้งกับน้ำ 1...  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม