Wednesday, January 18, 2012

สูตรขนมไทย – ขนมเผือก

ขนมเผือก ส่วนผสมขนมเผือก เผือกหอมนึ่ง    2  หัวเล็ก (ประมาณ2ถ้วย) แห้วนึ่งหั่นเป็นชิ้นพอคำ   1 ถ้วย ใบเตยขยำพอช้ำมัดเป็นกำ  3-4  ใบ น้ำตาลปี๊บ    ? ถ้วย น้ำเต้าหู้     4 ถ้วย เกลือ     ? ช้อนชา น้ำดอกอัญชัญ     ? ถ้วย วิธีทำขนมเผือก 1.หั่นเผือกนึ่งเป็นชิ้นพอดีคำ 2.ปั่นน้ำเต้าหู้ 2 ถ้วยรวมกับเผือกนึ่ง1 ถ้วย...  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม