Thursday, January 26, 2012

สูตรพริกแกงเขียวหวาน

สูตรวิธีทำ พริกแกงเขียวหวาน เครื่องสำหรับทำแกงเขียวหวาน ไม่ว่าจะเป็นเมนู ไก่ หรือ กุ้ง หรือ ลูกชิ้นปรากราย ก็อร่อยถูกใจหลายๆ คน มาลองลงมือทำกันเถอะ ขึ้นชื่อว่า แกงเขียวหวาน หลายๆ ตนอาจจะเผลอคิดว่าจะต้องมีรสชาติหวานนำ นั้นเป็นสิ่งเข้าใจผิด จริงๆ นี่มันได้มากจากตัวน้ำแกงที่มีสีเขียวนวลหวานๆ ที่มาจากพริกแกงที่ออกสีเขียวนวลเนื่องจากการใช้พริกขี้หนูสวนเป็นตัวให้สีเขียว สำหรับ สูตรพริกแกงเขียวหวาน สูตรนี้ จะเห็นว่ามีพริกขี้หนูสวนอยู่ถึง 15 เม็ด หากว่าไม่ชอบทานเผ็ดมาก ก็สามารถลดลงให้เหลือซัก 10 เม็ด แล้วนำใบพริกขี้หนูเขียวๆ มาใช้ให้สีเขียวและกลิ่นหอมๆ แทนซัก 2-3 ใบได้เช่นกัน ส่วนผสม พริกขี้หนูสวนสีเขียว 15 เม็ด พริกไทยเม็ด [...]  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม