ผัดฉ่าปลาทอด

สูตรอาหาร ผัดฉ่าปลาทอด เมนูอาหารภาคกลางเพื่อสุขภาพ เนื้อปลาทอดเหลืองกรอบผัดด้วย กระเทียม และ พริกขี้หนู ปรุงรส ตามด้วยผัก 2-3 ชนิด รสชาติร้อนแรงถึงใจ ส่วนผสมผัดฉ่าปลาทอด เนื้อปลา (ในภาพใช้ปลากะพง) หั่นเป็นชิ้น 200 กรัม พริกขี้หนู สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า ¼ ถ้วย ซีอิ้วขาว 1-1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย [...]  See More..