สูตรขนมไทย – ขนมมะพร้าวแก้ว

ส่วนผสมขนมมะพร้าวแก้ว มะพร้าวจวนแก่ 2 ลูก น้ำตาลทราย 4 ถ้วย ผงโกโก้ 2 ช้อนชา น้ำดอกไม้สด 2 ถ้วย สีใส่ขนม 1 ห่อ (เลือกตามใจชอบ) น้ำหอมสำหรับใส่ขนม วิธีทำขนมมะพร้าวแก้ว 1. ปอกมะพร้าวแล้วผ่าซีกเป็น 2 ซีก ใช้เหล็กรูขูดเนื้อมะพร้าวให้เป็นเส้นยาว ขูดจนหมดแยกเนื้อที่ติดกับเปลือกมะพร้าวออกจากกัน 2. นำเนื้อมะพร้าวที่ขูดมาคลุกเคล้ากับน้ำตาล 2 ถ้วย 3....  See More..