Sunday, December 25, 2011

สูตรอาหารอีสาน – หม่ำ

หม่ำ ส่วนผสมหม่ำ เนื้อวัวบดละเอียด 1 กก. ตับวัวบดละเอียด ½ กก. ข้าวเหนียวนึ่งบดละเอียด ½ กก. กระเทียมแกะเปลือกแล้ว 5 หัว เกลือป่น 3 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้หั่น 3 ช้อนโต๊ะ ไส้หมู 3 กก. ขิงอ่อน พริกขี้หนูสวน ต้นหอม ผักชีฝรั่ง เตรียมไว้เป็นผักแกล้ม วิธีทำหม่ำ 1....  See More..

บทความที่ได้รับความนิยม